À qui demander des conseils pour un bon achat de vin ?

Si vous êtes novice en vin, il vaut mieux demander des conseils plutôt que de prendre la première bouteille venue. Ils ne sont pas rares les acheteurs qui se décident suivant l'étiquette du vin! En effet, comme vous le lirez sur http://achat-vin.fr, il faut choisir le vin en fonction du plat qu'il accompagnera

Achat de vin : que faut-il savoir ?

Pour avoir de bons conseils en achat de vin, préférez attendre les foires aux vins qui sont régulièrement organisées dans les supermarchés. Généralement les petits producteurs se déplacent avec leurs bouteilles et ils ne sont jamais avares en conseils. Et sachez que ces productions sont vendues moins chères que les grands crus dont la renommée n'est plus à faire.

Vous saurez alors :
  • si le vin peut être dégusté de suite
  • s'il aura besoin de vieillir quelques années dans une cave.
Ici il faudra allonger les bouteilles dans une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles. Et surtout à l'abri de la lumière et loin de toute source de chaleur. Si votre logement ne dispose pas d'une cave, vous pouvez très bien investir dans une cave à vins électrique.